Você que pretende preparar uma receita especial para almoçar ou jantar nós finais de semana com os amigos e familiares, pois na final não tem nada melhor do que passar um final de semana com conversando com pessoas queridas.

E muitas vezes não sabemos o que fazer e para dar aquela inovada  selecionamos uma receita diferente  com Arroz que é ideal para prepara no seu almoço ou jantar uma decisão que fica ao seu critério.

Receita de Arroz Integral Com Frango e legumes:

Ingredientes:

• 4 xícaras de( chá) de arroz
• 1 lata de milho em conserva escorrido
• 1 colheres( sopa) de azeite
• 2 colheres(sopa) de cebola picada
• 1 xícara (chá) de vagem em rodelas
• 1 cenoura média em rodelas
• 2 xícaras( chá) de buquezinhos de brócolis
• 100 gramas de cogumelo e paris fresco
• 1 colher( chá) de manteiga
• 1 peito de franjo sem pele e sem osso em cubos

Para polvilhar:

• 1 colher( sopa) de salsa picada

Modo de preparo:

• Numa panela, refogue a cebola no azeite por um minuto
• Junte a vagem o milho, os brócolis, a cenoura o cogumelo e refogue por cinco minutos ou até os legumes ficarem cozidos
• Tempere o frango com sal
• Numa frigideira média, aqueça a manteiga em fogo médio e acrescente o franjo e deixe refogar por dez minutos ou até a carne ficar dourada
• Depois acrescente o franjo e os legumes no arroz e misture bem
• Verifique o tempero e polvilhe com a salsa ante de servir.