Aprenda a fazer um delicioso Bacalhau com Batata ao forno aqui em nosso site, todos nos sabemos que a principal tradição da Páscoa é o ovo de chocolate, pelo menos a mais conhecida entre os brasileiros, mas uma receita que muitos adoram é o famoso Bacalhau,  que tal uma receita dessas para incrementar a sua páscoa.

Receita de Bacalhau Com Batatas:

1 posta de bacalhau, sendo filé ou a parte central
4 dentes de alho
1 cebola tamanho médio a grande
4 batatas grandes
Azeite
200g de azeitonas, de preferência preta e sem caroço

Modo de Preparo:

Escalde o bacalhau, ele precisa ficar bem macio

Escorra a água tirada do peixe e a reserve

Em uma travessa de barro de preferência, coloque azeite a gosto

Em camadas coloque as batatas esparramadas na travessa

Corte a cebola em rodelas finas e coloque em camada também em cima das batatas

Faça com o alho a mesma coisa, corte em rodelas finas e coloque a metade dele espalhado em cima da cebola e batatas

Finalmente, coloque o bacalhau em cima das camadas e coloque por cima o que sobrou do alho

Por ultimo, coloque por cima as azeitonas e um pouco de azeite, para dar um sabor mais agradável ao prato

Leve ao forno quente até que o bacalhau doure.

Veja o Vídeo de Como fazer o Bacalhau com Batatas ao Forno: