Cone De Frutas uma ótima receita para o verão, nada melhor do que preparar algo refrescante para comer ou beber nesse verão não é verdade? Por este motivo vamos ensinar hoje vai te ensinar a preparar uma receita de cone de sorvete de frutas para que você possa se deliciar com uma sobremesa gostosa e ao mesmo tempo refrescante já que sorvete agrada a todos.

Receita de Cone De Frutas:

Ingredientes:

• 2 copos de suco de maracujá
• 1 ½ copo de água
• 1 xícara de açúcar
• merengue
• 2 claras em neve
• Casquinhas de Sorvete
• ½ xícara de açúcar

Modo de Preparo:

Faça uma calda com a água e o açúcar e deixe ferver durante 5 minutos, Espere esfriar e misture o suco de maracujá e depois leve ao congelador até ficar quase firme. Bata no processador ou batedeira durante 5 minutos.

Prepare o merengue: misture a ½ xícara de açúcar e as 3 colheres de água e deixe ferver, sem mexer, até ficar em ponto de bala mole.

Bata as claras em neve e vá adicionando lentamente a calda sem parar de bater. Vá adicionando o sorvete depois vá batendo sempre até esfriar o merengue.

Leve novamente ao congelador. Deixe por no mínimo 5 horas e depois pode colocar algumas colheradas na casquinha.