Para quem imagina que tomar suco de couve é de gosto ruim está enganado, fica uma delícia e é muito bom para a saúde. Este é um suco com fama estabelecida e apesar de suas inúmeras propriedades, não substitui o prato de salada de seu cardápio, isso porque, apesar das vitaminas, vão faltar fibras e essas são indispensáveis ao bom funcionamento do intestino

.Benefícios do Suco de Couve:

O suco de couve é extremamente benéfico a saúde, e de fato é, pois afinal, possui uma série de minerais que são de grande importância em nosso organismo,assim como vitamina A, B e C, sem contar que pode inclusive auxiliar no tratamento de algumas doenças.

Receita de Suco de Couve:

Ingredientes:

2 folhas de couve lisa
2 folhas de couve-de-bruxelas
1 rama de couve-flor
1 rama de brocolis
4 cenouras
1 maçã
1 copo de suco de laranja Mel opcional

Modo de fazer:

1) Passe todos os ingredientes na centrífuga ou liqüidificador.

2) Caso prefira, coe o mico em um coador não muito fino.

3) Adicione pedras de gelo e adoce, se preferir.

Veja o Vídeo sobre Benefícios do Suco de Couve: