Receita de Sopa de Brócolis Light


Brócolis uma receita muito importante para todas as pessoas que estão precisando emagrecer, sem duvida uma grande opção onde você não vai ter nenhuma dificuldade em preparar, além de ser boa para a sua dieta.

Um alimento que sem duvida que esta presente em muitos comércios por um preço bem acessível e que realmente cabe no seu bolso e que vai trazer muitos benéficos para a sua saúde diariamente.

Confira aqui algumas Receitas de Brocolis light:

Ingredientes
* 3 xícaras de brócolis picado.
* 1/2 xícara de aipo em cubos.
* 1/2 xícara de cebola picada.
* 1 xícara de caldo de galinha.
* 2 xícaras de leite sem gordura.
* 2 colheres de sopa de maisena.
* 1/4 de colher de chá de sal.
* Tomilo.
* 1/4 de xícara de queijo suíço ralado.

Modo de preparo

1. Colocar os vegetais e caldo de galinha em uma panela.
2. Colocar para ferver coberto em fogo baixo. Cozinhar até que os vegetais fiquem macios (em torno de 8 minutos).
3. Misturar o leite, maisena e tomilo aos vegetais cozinhados.
4. Cozinhar mexendo constantemente até que a sopa esteja levemente espessa e a mistura esteja começando a entrar em ebulição.
5. Remover do calor.
6. Adicionar queijo e misturar até derreter.

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