Lombo Suíno de Natal uma receita que todos vai adorar, sem duvida aquela bem especial para fazer naquela data especial, muitas pessoas ficam sempre na duvida no que preparar para todos os seus convidados que estão presentes na sua residência para saborear a sua receita feita na hora.
Possui ingredientes fácil de encontrar onde vai ter aquela economia bem interessante onde todos adoram, com todas as nossas dicas você pode ter a certeza que vai ter muito sucesso, não perca tempo e prepara já esta receita diferente mas bem saborosa.
Confira aqui Receita de Lombo Suino de Natal:
Ingredientes
* 01 Peça de lombo suíno
* 05 Colheres (sopa) de açúcar mascavo
* 02 Colheres (sopa) de óleo de soja
* 10 Colheres (sopa) de molho shoyu
* 01 Tablete de caldo de carne
* ½ Xícara de vinho tinto
* Para a Farofa
* 500g de farinha de rosca
* Azeitonas picadas
* Ameixas picadas
* 300g de bacon picado
* 06 Colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
1. Fure bem o lombo suíno com a ponta de uma faca.
2. Coloque numa panela grande com tampa, o açúcar mascavo, o molho shoyu, o vinho, o óleo e o caldo de carne
3. Refogue o lombo nesses ingredientes até que fique bem cozido
4. Transfira para uma assadeira e vá banhando com o molho que ficou na panela até que o lombo fique assado
5. Depois de pronto fatie.
6. Preparo da Farofa
7. Derreta a manteiga e refogue as azeitonas, com as ameixas e o bacon
8. Deixe refogar muito bem
9. Depois acrescente a farinha de rosca e misture tudo muito bem.
10. Espalhe a farofa numa bandeja e coloque sobre ela as fatias de lombo
11. Decore com frutas em compota e fios de ovos.
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