Peru com arroz laranja uma ótima receita para o Natal que está chegando e a receita que não pode faltar é aquele Peru especial! E aqui está um Peru maravilhoso que alem de saboroso é uma inovação para o seu cardápio, pois temos certeza que esse é um Peru muito mais que especial.
É muito fácil e simples de ser feita, pois fizemos tudo pensando em você, com 3 horas de relógio você terá em sua mesa uma deliciosa receita que rende até rende 10 porções, saborei o melhor da vida com receitas maravilhosas.
Confira aqui Receitas de Peru de Arroz Laranja:
Ingredientes
1 Peru Temperado Congelado Perdigão (aprox. 4kg)
2 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
1 colher (sopa) de glicose de milho
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de molho inglês.
Arroz de laranja:
4 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
3 xícaras (chá) de arroz
2 colheres (sopa) de cebola
6 xícaras (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de amêndoas em lascas torradas
Sal a gosto.
Modo de preparar
Descongele o Peru conforme as instruções da embalagem e retire os miúdos
Coloque-o em uma assadeira, besunte-o com a Margarina e regue-o com a mistura de suco de laranja, o molho inglês e a glicose de milho
Cubra o Peru com papel alumínio e leve ao forno médio-baixo (190ºC), pré-aquecido, por cerca de 2 horas
Retire o papel alumínio e deixe no forno o suficiente para dourar
Reserve aquecido.
Arroz de laranja:
Em uma panela, aqueça a Margarina e doure a cebola
Coloque o arroz, o sal e refogue
Acrescente o suco de laranja e cozinhe o arroz
Junte as amêndoas e sirva a seguir acompanhando o Peru.
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