Receita de panqueca uma receita bem interessante que vai deixa todos com água na boca, perfeita para você fazer nos finais de semana onde familiares e amigos resolvem programar aquele almoço especial e é claro que não poderia faltar esta panqueca deliciosa que não possui nenhum segredo, além de ser simples e rápido o seu preparo vai satisfazer a todos.
Confira aqui Receita de Panqueca:
Ingredientes para Panqueca
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1½ colher de chá de fermento em pó
* 1 pitada de sal
* 1 xícara de leite
* 3 ovos, separados
Modo de preparo da Panqueca
1. Misturar bem os ingredientes secos em uma tigela grande.
2. Adicionar leite e misturar bem até que fique homogêneo.
3. Separar os ovos colocando as claras em um tigela média e as gemas na massa e misturá-las bem.
4. Bater as claras até que fiquem engomadas, então derrame-as na massa gentilmente.
5. Derramar conchas da mistura em forma redonda uma panela anti-aderente.
6. Cozinhar até que as bordas estejam secas e bolhas apareçam na superfície. Virar e cozinhar até dourar. Serve 12 a 14 panquecas.
Confira mais informações através do site: