Como todos sabem a Páscoa esta muito perto é bom ir se preparando para as suas encomendas que pretende multiplicar com a chegada desta data, onde todos sempre querem Ovos de páscoa deliciosos, claro que os bombons não poderia ficar de fora dessa, os mais requisitados no momento são os Alpino que possui um sabor diferente e que deixa todos com água na boca, vamos deixar aqui em nosso site a receitas para todos os interessados preparar este bombom sem sair de casa, e sem muitas dificuldades aproveite para ganhar um dinheiro nesse período de páscoa.
Confira aqui Receita de Bomobom Alpino:
Ingredientes
500 gramas de chocolate ao leite para derreter
200 gramas de chocolate ao leite picado
100 gramas de creme de leite fresco
½ (café) de glucose de milho
½ (café) de conhaque
Fôrma para bombons
Modo de Preparo
Bombons:
Encher as formas com chocolate ao leite derretido e temperado. Virar de cabeça para baixo para escorrer o excesso, formando apenas uma casquinha de chocolate. Levar à geladeira por 6 minutos. Colocar o recheio nos bombons, cobrir com chocolate, limpar o excesso e levar à geladeira até a forma ficar opaca. Desenformar e embrulhar.
Recheio:
Levar o creme de leite e a glucose de milho ao fogo até ferver. Acrescentar o chocolate picado e o conhaque para formar uma pasta. Levar à geladeira para esfriar.
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