Receita de Bolacha de Páscoa É muito importante nestas datas de reunião familiar sempre apresentarmos alguma novidade em novas receitas, e de preferência nada muito complicado quanto mais simples e rápido melhor, com certeza esta é uma receita que agrada muito pela sua simplicidade e por ser muito deliciosa e sempre rende bem, e da oportunidade para variações ou seja simples prática e criativa.

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Bolacha de Páscoa

Ingredientes

1kg de farinha de trigo
250g de manteiga
500g de açúcar
100g de Nozes ou Castanha do Pará trituradas
1 xícara de leite
2 colheres de chá de royal
1 colher de chá de canela
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, a manteiga, as nozes,a canela e o pó royal.Trabalhe a massa polvilhando sempre com a farinha
2. Descanse 15 minutos
3. Estenda a massa com o rolo na espessura de meio centímetro
4. Corte os biscoito no feitio de páscoa ou de sua preferência
5. Coloque na assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 10 minutos.