Brigadeiro um doce muito conhecido onde tanto as crianças adoram e também os adultos onde costumam fazer muito sucesso em festas,  um doce onde ninguém resiste. Claro que existem diversas formas de você  preparar o seu Brigadeiro, e até com recheios diferentes daquele tradicional doce que tanto adoramos.

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Você que esta procurando fazer um Brigadeiro diferente e pegar todos seus convidados de surpresa, que tal fazer um Brigadeiro Branco que tem aquele gostinho de quero mais . Anote todos os ingredientes abaixo e prepare-se para receber muitos elogios em sua festa.

Receita de Brigadeiro Branco:

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 gema ( passada na peneira)
– 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
– 1 pacote de granulado branco

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado e a gema em uma panela e mexa por 3 minutos, em seguida acrescente a margarina e leve ao fogo baixo até que solte do fundo da panela. Mexa sem parar para não queimar.Depois que começar a pegar consistência desligue o fogo.
Coloque a massa do brigadeiro dentro de um prato untado com margarina que suporte calor . Espere esfriar para enrolar os docinhos.
Para fazer os docinhos , unte a mão com margarina e faça bolinhas, em seguida polvilhe com o granulado branco e coloque nas forminhas.

Confira abaixo Vídeo de como fazer o Brigadeiro Branco:

http://www.youtube.com/watch?v=iv34doQj93Q