Uma ótima receita para preparar principalmente nos finais de semana onde na maioria das vezes recebem convidados, que tal preparar uma deliciosa Mousse de Atum para servir com torradas ou biscoitos a  receita que vamos ensinar hoje além de muito fácil de preparar, é extremamente saborosa e vai compor com elegância na entrada do seu almoço ou jantar.

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Receita de Mousse de atum

Ingredientes:

-1 lata de atum em conserva, triturado

-1 pimentão vermelho

-1 pimentão verde

-1 pimentão amarelo

-1 cebola média

-1 ramo de salsão

-250g de maionese

-1 lata de creme de leite

-½ pacote de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os pimentões, o salsão, a maionese e o creme de leite.

Quando obtiver um creme com a consistência de iogurte, acrescente o atum e a gelatina dissolvida em meio copo de água morna e bata novamente até misturar bem todos os ingredientes.

Coloque numa forma de pudim ( alumínio)  e leve à geladeira por 3 horas.

Depois, tire da forma colocando em uma travessa e decore como desejar. sirva com pães, biscoitos, torradas.