Patê de tofu uma ótima opção  para o  seu café da manha, sem duvida uma receita muito rápido de preparar e sem muitas complicações, só acompanhar o modo de seu preparo e se deliciar de uma das melhor receita, que fará parte do seu dia, consumindo no pão na bolacha ou mesmo nas refeições.

Ingredientes
250 gramas de tofu
3 cenouras cozidas (200 g)
2 alhos crus descascados
1 col. (sopa) de azeite de oliva extra-virgem processado à frio
2 col. (sopa) de salsinha picada
sal à gosto

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e sirva com torradas de pão integral (de linhaça, de aveia, centeio)