Hoje iremos ensinar uma Receita que vai deixar todos seus amigos e familiares impressionados com os seus dotes culinários, com as nossas dicas vai aprender uma receita de pizza com massa de pão de queijo que certamente irá surpreender. Afinal é praticamente impossível encontrar que não adora um delicioso pão de queijo ou uma boa pizza quentinha não é mesmo?
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Todos os brasileiros são apaixonados por pizza, uma receita que tem como país de origem a Itália e que faz muito sucesso em toda a América do Sul, apaixonante tanto em sabor quanto no aroma . Prepare a caneta e o caderno anote todos os ingredientes e faça para o fim de semana ou quando tiver um tempo sobrando, você não vai se arrepender.
Receita de Pizza com massa de pão de queijo:
Ingredientes :
Para a massa
– 1/2 kg de polvilho azedo
– 2 ovos
– 1/2 copo de água quente
– 2 colheres de sopa de óleo vegetal
– 1 pitada de sal
– 1 e 1/2 xícara de queijo meia-cura (ou queijo minas fresco) ralado
– 3 colheres de água fria
Modo de Preparo:
Misture as duas colheres de óleo, coloque a pitada de sal, a água quente e o polvilho. Amasse até esfriar. Junte os ovos e a água fria e volte a amassar. Abra a massa, recheie a borda com queijo minas e asse por 10 minutos.
Monte a pizza com a cobertura de sua preferência e asse por mais 10 minutos. Evite usar coberturas com muito sal, pois a massa tem a medida de sal suficiente para o paladar.
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Receita de Pizza com massa de pão de queijo:
Ingrediente:
Massa resfriada pronta de Pão de Queijo
Cobertura:
Frango desfiado ( refogado)
Catupiry
Milho
Orégano
Azeite (a gosto)
Modo de Preparo:
Espalhe uma camada fina de massa pronta de Pão de Queijo sobre á assadeira, (Não precisa untar a assadeira )
Coloque o Frango desfiado por cima de forma que cubra toda a massa, depois o catupiry.
Acrescente o milho e salpique o oregano. A seguir, leve para assar em forno de 25 a 30 minutos.