Ovos Mexidos uma receita muito fácil de ser preparada e claro uma boa companhia, junto com o tradicional arroz e feijão, que são muito conhecido e estão diariamente nas mesas de todos, mas é claro que existem pessoas que encontram dificuldade em fazer esta receita que não tem segredo.

Os ovos você encontra em muitos comércios onde vendem em dúzias ou quantos você preferir o ideal é comprar bastante e deixar alguns de reserva para fazer nos finais de semana e se deliciar com pão ou outro alimentos que preparar, um detalhe interessante comer grandes quantidades de ovos ou de qualquer alimento não é recomendado

Confira a receita abaixo:

Ingredientes

4 unidade(s) de ovo
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
2 colher(es) (sopa) de creme de leite Mococa
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa para fritar

Modo de preparo
1- Bata os ovos ligeiramente, com um garfo, para misturar clarasver vídeo e gemas. Junte o leite e Tempere com sal e pimenta, batendo para homogeneizar.

2- Leve a frigideira ao fogo e coloque a manteiga. Assim que esta derreter, junte os ovos e mexa com uma colher, evitando que se solidifique.

3- Quando a massa de ovos estiver cozida, mas, na parte superior, ainda existir algum líquido, desligue o fogo. O próprio calor da massa se encarregará de secar o líquido restante. A prática lhe ensinará o ponto certo de cozimento.