O pudim de coco é uma receita que esta diariamente na mesa de todos, uma sobremesa que dificilmente você encontrar pessoas que não gostam deste doce, que sabendo preparar fica bem saboroso e pronto para degusta-lo, você prepara esta receita em questão de minutos, e sem muitas complicações.
Os ingredientes do pudim são muito fácil de encontrar, todos por um preço bem acessível, e que realmente cabe no seu bolso, pode ter a certeza com as nossas dicas, você não vai encontrar dificuldade pelo contrario, nunca mais vai esquecer esta receita que por sinal é muito querida por todos.
Confira aqui algumas Receitas de Pudim de Coco:
Ingredientes
5 ovos.
4 xícaras de açúcar.
1 coco ralado.
5 colheres de farinha de trigo.
2 copos de leite.
Modo de preparo
Bata os ovos.
Misture o restante dos ingredientes.
Coloque em forma untada.
Asse em forno quente.
Ingredientes
· 2 xícaras de leite
· 1 xícara de coco ralado
· 1 xícara de leite de coco
· 2/3 xícara de farinha de trigo
· 1/3 xícara de açúcar
· 4 ovos ligeiramente batidos
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura alta. Numa tigela, misture os ovos, o açúcar e a farinha até obter uma pasta grossa. Adicione o leite, o coco e o leite de coco, mexendo sem parar até conseguir uma mistura homogênea. Transfira para a forma e leve ao forno em banho-maria com a água já quente. Asse por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia limpo. Retire da água e deixe esfriar para desenformar. Cubra com a calda e leve à geladeira por pelo menos duas horas