Receita de Pavê de Abacaxi com Coco Muitas vezes  estamos em  casa e sempre acabamos recebendo  aquela visitas inesperadas, seja para o seu almoço ou mesmo no jantar é de bom tom,  sempre que possível oferecer   uma sobremesa ao fim das refeição e de preferência algo diferente, ou seja pratos diferente sempre prende a atenção de todos, principalmente os mais vistosos, como esta receita que vamos mencionar abaixo.

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Esta receita de Pavê de abacaxi com coco promete arrancar muitos elogios daqueles que degustarem essa delícia gastronômica. aqui no site possuímos várias receitas de culinária que são fáceis porém muito saborosas.

Receita de Pavê de Abacaxi com Coco:

Ingredientes:

2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito champanhe
1 lata de abacaxi em calda picado
1 xícara (chá) da calda do abacaxi
1/2 xícara (chá) de rum
200 g de coco ralado

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture as gemas, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite. Misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos. Em um refratário, alterne camadas de creme, de biscoitos e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado.

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Receita de Pavê de Abacaxi com Coco:

Ingredientes:

1 abacaxi (cortado em cubos).
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar.
1 lata de leite condensado.
1 xícara de chá de leite.
3 gemas (peneiradas).
2 colheres de sopa de manteiga.
1 lata de creme de leite (sem soro).
1 caixa de biscoito champanhe (200 g).
150 g de coco fresco ralado.

Cobertura:

3 claras.
4 colheres de sopa de açúcar.
1 lata de creme de leite (sem soro).

Modo de Preparo:

1. Misture o abacaxi e o açúcar.

2. Tampe e leve ao microondas por 12 minutos em potência alta.

3. Deixe esfriar.