Cachorro Quente no Forno


 

Essa receita vai dar água na boca, onde não vai  ter  nenhuma  complicação em preparar , onde você tem a opção de  excluir ou acrescentar  os seus ingredientes  como todos  bem desejar,  é muito fácil de ser feita e muito barato, na maioria das vezes sempre temos alguns ingredientes em nossas residências onde facilita ainda mais o seu preparo.

Veja também – Receita de Trouxinha de Salsicha

Este saboroso cachorro quente no forno,  é muito especial para preparar  nos finais de semanas com amigos e visitas de ultima hora,  pensando em melhorar essa delicia, um recheio especial foi acrescentado, vai de você prepará-lo ou não, mas com certeza todos vão adorar essa maravilhosa receita.

•   Ingredientes
•    1 kg de salsicha
•    2 pimentões
•    2 tomates
•    1 cebola
•    3 colheres de sopa de extrato de tomate
•    Sal a gosto

•    Ingredientes da massa:
•    500 g de farinha de trigo
•    200 ml de leite
•    Pitada de sal
•    50 g de fermento de pão (granulado)
•    1 dedo no copo de óleo

Modo de Preparar
1.    Diluir o fermento no leite morno, até que fique totalmente dissolvido
2.    Colocar o óleo e o sal, juntar a farinha e amassar até que a massa fique boa de trabalhar (sem grudar)
3.    Deixar descansar por aproximadamente 40 minutos

Ingredientes
2 ovos.
100 gramas de margarina.
2 colheres de sopa de açúcar.
45 gramas de fermento de pão (3 tabletes).
1 colher de leite morno.
1 colher de café de sal.
1/2 quilo de farinha de trigo.
1 lata da salsicha.
Pimentões, tomate e cebola.

Modo de preparo
Bata os ovos, margarina, fermento, açúcar e leite no liquidificador e despeje em uma tigela.
Misture o trigo aos poucos.
Faça a massa descansar por 30 minutos.
Coloque no tabuleiro untado a metade de massa.
Recheie com as salsichas e cubra com o restande da massa.
Pincele com ovos batidos.
Asse por 20 minutos.