Às vezes ficamos com dúvidas de como organizar a geladeira corretamente, para que os alimentos durem mais tempo e para utilizar melhor os espaços, aqui nos temos dicas certas onde vai evitar a contaminação dos alimentos, aprenda de maneira pratica e fácil como organizar a geladeira corretamente, só assim ira deixar tudo muito bem organizado.
Veja algumas Dicas de como Organizar a Geladeira Corretamente:
Gaveta superior
Antes de guardar a carne nunca lave- a e fique atenta a qualquer alteração de cor que ocorrer, pois pode indicar uma contaminação.
Primeira prateleira:
Nunca guarde o iogurte com a colher que você usou, pois irá levar para a geladeira as bactérias de sua boca. Não coloque os ovos na porta da geladeira, para não sofrerem variação térmica e estragarem rápido. Antes de guarda-los lave os bem para retirar possíveis micro-organismos que ficam na casca do ovo. E nunca se esqueça de que restos de comidas só devem ser tampados e guardados depois de frios.
Segunda prateleira:
Coloques os enlatados em potes, pois as latas podem sofrer contaminação nos supermercados. Já o molho de tomate por ser muito perecível, consuma-o de uma vez só ou congele-o, nunca deixe restos na geladeira. Outra coisa muito importante, não guarde o leite por muito tempo, pois ele absorve o cheiro de outros alimentos que estiverem na geladeira.
Gaveta de baixo:
Lave bem as verduras em água corrente e descarte as estragadas antes de guardar. Já os temperos devem ser guardados em sacos de papel ou recipientes forrados com papel toalha para evitar o escurecimento. As frutas e legumes não precisam ser lavados antes de guardar, mas se houver uma fruta estragada poderá contaminar as outras.
Porta da geladeira:
O vinagre deve ficar sempre na geladeira para não sofrer contaminação de bactérias. A água deve ser guardada em um recipiente de vidro e fechado. As cervejas não devem ficar guardadas abertas, devem ser tomadas de uma vez só.
Tempo de duração dos alimentos na geladeira:
Frango 2 dias
Peixe 1 dia
Frios 3 dias
Iogurte 2 dias
Sobras de 1 a 2 dias
Ovos de 20 a 30 dias
Doces 3 dias
Enlatados 3 dias
Leite 2 dias
Legumes e frutas de 3 a 7 dias
Verduras e temperos 3 dias
Vinagre 6 meses
Molhos de 20 a 30 dias