Homens e mulheres que não dispensam o sabor de uma carne saborosa,  fiquem ligados nesta nova receita que é de dar água na boca, e o melhor de tudo é que você economiza seu tempo que é pra lá de precioso nos dias de hoje, em apenas 30 minutinhos de relógio, sua receita está prontinha para saborear em seu almoços com familiares e amigos.

Você pode preparar essa deliciosa receita na sua ceia de natal, pois além de ser muito saborosa, a receita é a cara do Natal, prestem atenção em todos os ingredientes necessários e siga o modo de preparo logo após a lista do que você precisa.

Receita de Fricassê de Carne com Creme de Milho:

Ingredientes:

1 kg de Carne,  cozida e desfiado
1 copo de requeijão cremoso
1 colher de trigo dissolvido em 1/2 copo de água
300 g de mussarela ralada em formado de gota
200 g de batata palha
1 lata de milho verde
2 copos de leite
1 cebola
1/2 xícara de salsinha
1/2 xícara de cheiro verde
3 colheres de maisena
1 tablete de caldo de galinha.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, doure a cebola no azeite
2. Acrescente a carne desfiado, meio copo de requeijão cremoso, o cheiro verde, a salsinha e o trigo dissolvido na água
3. Deixe engrossar um pouco, coloque em um pirex e reserve
4. Bata no liquidificador meia lata de milho, 1 copo de leite, o tablete de caldo de galinha e reserve
5. Em uma panela, leve ao fogo 2 copos de leite, o restante do milho, 3 colheres de maisena dissolvida e junte com o que foi batido no liquidificador
6. Deixe engrossar sem deixar de mexer
7. Com uma colher, acrescente em cima do frango que está no pirex
8. Por último
9. coloque o queijo ralado
10. Leve ao forno até o queijo derreter por 15 minutos
11. Sirva a batata à parte.

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Receita de Fricassê de Frango com Creme de Milho:

Ingredientes

50g de milho
1 dente de alho
1 colher de sopa de cebola
1/2 copo de milho verde
1/2 copo de leite
1 colher de requeijão
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Doure o alho picado no azeite, junte e refogue a cebola. Em seguida, tempere com sal e pimenta do reino e coloque junto com o milho para refogar por mais 3 minutos. Só então adicione leite e catupiry. Deixe temperar por 5 minutos, verifique o sal e bata no liquidificador. Deixe reservado.

Comece dourando o alho picado no azeite, junte e refogue o frango. Você pode temperar com sal e pimenta do reino. Assim que o frango estiver corado, junte a cebola picada e caramelize no fundo da panela. Em seguida, acrescente o creme de milho e cozinhe por mais 3 minutos para o milho temperar o frango.