Você que adora se alimentar com alimentos saudáveis e que te ajudem a ter uma vida mais saudável, nada melhor do que investir em verduras, legumes e peixes. É claro que, outros alimentos também são fundamentais para manter o equilíbrio de seu corpo, mas passar a consumir mais peixes e saladas,pode te ajudar a combater e também prevenir muitas doenças.
Receitas de Peixes:
Salmão:
O salmão é um dos peixes mais nobres a venda no mercado. Possui carne rosada, macia e suculenta, porém o tempo de cozimento deve ser rápido, já que o salmão pode se desmanchar com muita facilidade. A dica é fazer esse peixe com pouco sal, temperado com alecrim, pimenta e gotas de limão. Basta deixar o salmão grelhar por alguns minutos e pronto!Um prato delicioso está preparado!
Tilápia:
Dica: é prepara a tilápia da maneira que você mais gostar, frita ou assada e, em um recipiente a parte preparar um molho de alho, feito com um copo de requeijão e alho a gosto, batido no liquidificador. Para dar um gostinho a mais, acrescente também queijo parmesão ralado.
Receitas de Saladas:
Prepare uma salada mais simples, feita com folhas frescas de vários legumes, como agrião, rúcula, alface crespa, alface roxa, você deve picar bem fininhas essas folhagens e, depois rale uma cenoura bem fina e uma abobrinha,
A dica é cozinhar duas cenouras, brócolis, e picar. Misturar a tomate, alface, acelga, também picados, acrescentar 50 gramas de unas passas e 50 gramas de nozes, temperar com sal e azeite e servir.