Pastel Assado uma receita que ninguém vai resistir, além disso vai ter a opção de saborear a hora que desejar, quem não adora degustar um pastelzinho de vez em quando não é mesmo? aqui em nosso site vai ter as dicas de como preparar esta receita super prática e fácil, pode ter a certeza que eles vão evaporar em segundos de tão saborosos que são.
Receita de Pastel Assado Rápido:
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de fermento químico
1 1/2 colher de chá de sal
3 colheres de sopa rasas de manteiga
1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
1 gema para pincelar
Recheio a gosto
Modo de Preparo:
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea.
Abrir a massa, cortar com um pires ou potinho de sobremesa, rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo.
Pincelar os pastéis com a gema e levar para assar, forno 180º graus.
Até dourar (uns 30 minutos, a partir da segunda bandeja vai mais rápido).
Obs: Para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la.
Veja o Vídeo sobre o Pastel Assado Rápido: