Pavê de Maria Mole uma receita bem interessante para fazer e servir logo após as suas refeições diárias, além de ser bem delicioso, esta é uma boa dica para quem gosta de pratos doces, fácil e rápida e preparar e não tenha duvida que você recebera muitos elogios de seus convidados.
Receita de Pavê de Maria Mole:
Ingredientes:
. 1 caixa de mistura para maria mole
. 1 pacote de coco ralado (100g)
Creme de chocolate:
. 300g de chocolate ao leite picado
. 250ml de creme de leite fresco
. 1 colher (sopa) de glucose de milho.
Creme de Confeiteiro:
. 500ml de leite
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
. 3 gemas
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Prepare a maria mole de acordo com as instruções da embalagem. Coloque em uma assadeira grande, para que fique com 2cm de altura. Leve a geladeira até endurecer. Corte a maria mole do tamanho do refratário em que o pavê será montado. Passe no coco ralado e reserve.
Dica:
Decore o pavê com os cubos de maria mole que sobraram, passados no coco ralado.