Afinal quem não adora  bolachinhas seja ela qual for,  uma receita que vai  deixar qualquer pessoa de queixo caido uma sobremesa ou um petisco perfeita pra você servir para os amigos depois de um almoço feito também por você, esta receita é bem simples de se fazer, onde não esconde nenhum segredo e pode ter a certeza com as nossas divas você vai obter resultados expressivos.

Vale lembrar que esta receita rende 80 porções, você vai arrasar essa deliciosa bolachinha de queijo, sem duvidas todos vão querer algumas a mais, então é melhor você já ir preparando mais algumas para não deixarem seus convidados na vontade.

Confira aqui algumas Receitas de Bolachinhas de Queijo:

Ingredientes
•    2 xícaras de farinha de trigo
•    100 g de queijo parmesão ralado
•    5 colheres de sopa de azeite
•    1 colher de sopa rasa de orégano
•    1 colher de sopa rasa de manjericão
•    200 ml de água morna.

Modo de preparar
1.    Misture bem em um pote a farinha, o queijo, o azeite, o orégano e o manjericão
2.    Adicione aos poucos a água e sove a massa até desgrudar das mãos
3.    Com a ajuda de um rolo, abra a massa
4.    Corte em círculos com um copo de 200 ml
5.    Com as sobras, junte a massa e abra novamente, corte
6.    Repita o processo até acabar a massa
7.    Em uma forma untada com óleo, coloque as bolachinhas lado a lado
8.    Não é preciso deixar muita distância entre elas, pois não vão crescer
9.    Coloque em forno pré-aquecido em temperatura média (180º) por 20 minutos ou até que fiquem douradas.

Ingredientes
250 g de queijo parmesão ralado
250 g de margarina
250 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
2 gemas

Modo de Fazer
Amasse muito bem todos os ingredientes. Em superficie enfarinhada, abra a massa com um rolo também enfarinhado na espessura de meio centímetro e corte no formato desejado. Leve a assar em forno moderado em uma assadeira enfarinhada.