Não sabe o que preparar na sua ceia de natal, saiba que a farofa é um prato que muitas pessoas não resistem na hora da suas refeições, aproveite a chegada deste natal de 2012 para preparar as deliciosas farofas, quem sem duvidas são as mais apreciada e saboreadas no natal com um delicioso peru, através do nosso blog vai ter dicas de receitas de farofas especiais para o natal, segue abaixo as dicas e aproveite para escolher a sua.
Receitas de farofas especiais para o natal:
Farofa crocante de coco
Ingredientes
- .100g de manteiga
- .1 cebola média picada
- .3 xícaras (chá) de coco ralado grosso
- .sal e pimenta a gosto
- .2 xícaras (chá) de farinha de mandioca amarela
Farofa de legumes e ovos
Ingredientes
- .100g de manteiga
- .3 colheres (sopa) de azeite
- .1 cebola grande picada
- .2 dentes de alho picados
- .1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
- .1 abobrinha cortada em cubos
- .2 cenouras raladas grossas
- .1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- .sal e pimenta a gosto
- .3 xícaras (chá) de farinha de milho
- .2 ovos cozidos
Farofa com banana e coco
Ingredientes:
- . 8 colheres (sopa) de margarina
- . 6 bananas-da-terra maduras cortadas em rodelas
- . 100 g de coco ralado
- . 2 cebolas cortadas em cubos
- . 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- . Sal a gosto
- . ½ pimenta pequena dedo-de-moça picada
- . Salsa picada a gosto
Farofa de milho
Ingredientes:
- . 4 colheres (sopa) de manteiga
- . 2 bananas-prata sem casca em rodelas
- . 1 cebola média picada
- . 2 linguiças finas em rodelas
- . 2 xícaras (chá) de farinha de milho em flocos finos pré-cozida
- . Sal a gosto
- . 1 colher (sopa) de cebolinha picada para polvilhar
Farofa natalina
Ingredientes
- 100 g de bacon picado
- . 1 xícara (chá) de manteiga
- . 3 cebolas picadas
- . 1 kg de farinha de milho em flocos
- . 1 xícara (chá) de nozes picadas
- . 1 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
- . Sal e pimenta-do-reino a gosto
- . 1/2 xícara (chá) de salsinha picada