Frozen Iogurte uma boa sobremesa que pode ser preparada a qualquer hora, além de ser muito simples de ser feita possui um sabor delicioso e muito suave e por isso, acaba sendo uma otima dica para o verão, onde esta receita pode ser preparada tanto com seu sabor natural, como também misturada com outras frutas na receita, para dar um sabor diferente.
Receita de Frozen Iogurte:
Ingredientes:
- 1 envelope e meio de gelatina sem sabor
- 1 quarto de xícara de chá de água
- 4 colheres de sopa de suco de limão 3 claras
- 1/2 xícara de chá de adoçante
- 4 potes de iogurte natural desnatado
- 2 xícaras de chá de amoras frescas ou congeladas
- 1/2xícara de chá de adoçante próprio pra forno e fogão.
Modo de Preparo:
1 – Faça a gelatina como de costume, dissolvendo-a em banho Maria e depois acrescente duas colheres de sopa de suco de limão e reserve.
2 – Bata as claras em neve, misture com o adoçante e reserve.
3 – Misture o iogurte, com a gelatina, as claras e as amoras, que devem ser cozinhadas com o restante do limão e do adoçante e depois coadas e misture.
4 – Coloque em uma forma de alumínio e deixe gelar por 30 minutos.
5 – Retire da geladeira, mexa e cubra novamente e leve para o congelador por 45 minutos e depois repita novamente esse processo.
Vídeo de Como fazer o Frozen de Iogurte: