Quem é que não gosta de saborear um delicioso ovo de pascoa ainda mais se for caseiro, como todos sabem a Páscoa está chegando e você já escolheu o sabor do seu ovo de Páscoa? Quem está pensando em fazer seu próprio ovo este ano, pode optar por uma receita cremosa e deliciosa . Aprenda a fazer passo a passo um delicioso ovo de Páscoa de colher caseiro.
Receita de Ovo de Páscoa de Colher Caseiro:
Ingredientes:
- Ovo
- 1 kg de chocolate ao leite
- Utensílios: travessa de vidro, faca, espátula e fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)
Recheio ( brigadeiro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Modo de Preparo:
1 – Com uma faca boa, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais.
2 – Derreta o chocolate no micro-ondas dividido em duas partes de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo.
3 – Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente tudo por igual.
4 – Pincele o chocolate na forminha do ovo e leve à geladeira por alguns minutos. Repita o processo até a casca ficar grossinha.
5 – Depois de fazer a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga.
6 – Coloque o ovo na geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma
Recheio:
1 – Misture os ingredientes do brigadeiro numa panela fora do fogo até formar um creme.
2 – Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
3 – Deixe o brigadeiro esfriar bem e encha as metades do ovo de Páscoa
4 – Coloque o ovo de colher numa embalagem do seu gosto e decore como desejar.