Que tal preparar uma receita bem saborosa, empanada de sardinha é um salgado derivado dos pratos típicos da Espanha. Ela pode ser frita ou assada, de acordo com a massa que será feita para.Em sua maioria a empanada possui temperos mais forte e também mais picantes e seus recheios são sempre mais molhados.

No Brasil essa receita também é conhecida como bolo salgado, se você deseja aprender a fazer essa deliciosa empanada de sardinha, basta acompanhar os passos abaixo e seguir corretamente o modo de fazer.

Receita de Empanada de Sardinha:

Ingredientes:

• Farinha de Trigo com fermento
• Óleo de Soja
• Leite
• Ovo
• Sardinha com molho de tomate
• Ervilha
• Tempero Verde
• Água
• Sal

Modo de Preparo:

1 – preparar a empanada você vai precisar de um liquidificador para poder misturar todos os ingredientes.

2 – Coloque a farinha de trigo com fermento, o óleo, o leite, os ovos e também a água no liquidificador e bata até que a massa se torne bastante homogênea.

3 – Feito isso você deverá deixar essa massa reservada enquanto inicia a preparação do recheio. Em uma panela a parte coloque os ingredientes para refogar.

4 – Adicione a sardinha junto com o molho que vem em sua lata, a ervilha, o tempero verde e coloque sal a gosto.

5 – Refogue bem e se desejar acrescente milho, cebola e outros ingredientes que sejam da sua preferência.

6 – Após finalizar o recheio da sua empanada, deixe-o de lado para poder montar a massa em uma forma para depois levá-la ao forno.

7 – Depois de ter montado a empanada de sardinha leve-a ao forno, que já deverá estar pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

8 – Fique atento à temperatura do forno, pois como a massa é fina ela poderá queimar rapidamente.

9 – O recheio da sua empanada poderá ser trocado por bacon, calabresa ou qualquer outro recheio da sua preferência. O modo de preparo não sofrerá alteração.

10 – Caso queira preparar a receita para um número maior de pessoas, basta duplicar a quantidade de ingredientes.

11 – Lembre-se que ao aumentar a quantidade de ingredientes para a massa, o recheio também deverá ser duplicado.