Quem é que não gosta de saborear um Patê geralmente é servida fria e o seu preparo é fácil e bem prático. Além disso, pode ser feita em vários sabores como sardinha e atum e pode ser servida em qualquer ocasião como festas de aniversários, casamentos, chás e outros, portanto siga as dicas e prepare hoje mesmo um delicioso patê de sardinha.

Receita de Pate de Sardinha:

Ingredientes:

• 1 lata de sardinha com óleo (pode ser com molho de tomate ou ervas finas)
• 1/2 cebola picada
• um pouco de salsa e cebolinha bem picada
• 1 caixa de creme de leite
• 1 dente de alho picado
• 1 pitada de sal
• 5 gotas de limão
• Utensílios:
• 1 tigela

Modo de Preparo:

Primeiro, limpe a sardinha tirando uma pequena espinha que há no meio dela. Depois corte e pique os ingredientes necessários como cebola, o alho, a salsa, a cebolinha, o alho e reserve. Abra também a caixa de creme de leite e reserve.

Agora coloque a sardinha em uma tigela e com um garfo amasse bem. Aos poucos adicione o óleo da própria sardinha e misture depois vá acrescentando os outros ingredientes, como o próprio óleo da sardinha, a cebola, a salsa e a cebolinha, o alho, o sal e o limão. Por último adicione o creme de leite e misture bem até que atinja a consistência desejada ou quando o pate estiver liso e homogêneo.

Depois coloque em outra tigela se preferir e leve a geladeira por uns 30 a 60 minutos para que fique gelado e com uma melhor consistência. Depois sirva com torradas e pães.