Receita de Sanduíche Colorido – Comendo com os olhos, e quem disse que isso não é possível, estudos comprovaram, que quanto mais bonito o prato, mais consumido ele se torna, podemos usar como exemplo os lindos lanches do Mc Donald, e as crianças são muito exigentes neste item, e nada como termos algumas dicas e receitas de lanches colorido, logicamente de preferência os mais saudável, a cada dia mais as cores se fazendo presente em quase todos os tipos de alimentos.

Confira abaixo algumas receitas lindas de sanduíches colorido:

Sanduíche colorido Natural

Ingredientes

. 10 fatias de pão preto
. 5 fatias de pão de forma sem casca

Recheio de espinafre:

. 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre
. 1 1/2 xícara (chá) de ricota passada na peneira
. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio de tomate:

. 1 lata pequena de molho de tomate
. 1 pacote pequeno de queijo ralado (50 g)

Modo de preparo

Disponha os pães em uma assadeira e leve ao forno médio preaquecido por cinco minutos.

Recheio de espinafre:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta.

Recheio de tomate:

Misture bem os ingredientes.

Montagem:

Passe em uma fatia de pão preto o recheio de espinafre. Cubra com o pão de forma. Por cima, passe o recheio de tomate e cubra com uma fatia de pão preto. Corte na diagonal e reserve. Repita a operação até terminarem os ingredientes. Arrume os sanduíches em uma bandeja e sirva em seguida.
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Sanduíche colorido Natural

Ingredientes

. 1 embalagem de cream cheese (150 g)
. 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
. 2 colheres (sopa) de iogurte natural
. Sal a gosto
. 50 g de tomate seco
. 1/2  xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
. 12 fatias de pão de forma sem casca
. 12 fatias de pão sem casca integral

Modo de preparo

Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo. Divida o creme em três parte iguais. No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê. Reserve. Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve.

Montagem
Sobre uma fatia de pão coloque uma camada de patê de tomate seco. Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre. Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão. Corte ao meio e sirva em seguida.

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Sanduíche colorido

Ingredientes

2 pacotes de pães de fôrma sem cascas
1 vidro de 500g de maionese light
2 lata de atum escorrido
1 beterraba crua
1 cenoura crua
2 maçãs
2/4 de xicara de cha de salsinha e cebolinha picadas, alface, cebola e tomate a gosto

Modo de Preparo

Descasque e rale, em ralo grosso, a beterraba, a cenoura e as maçãs
Coloque quatro fatias de pão, lado a lado, em um prato retangular
Passe uma fina camada de maionese sobre elas e espalhe metade do atum
Cubra com quatro fatias de pão, também untadas com maionese e comece a fazer camadas do sanduíche uma de beterraba,     outra de pão com maionese, depois a maçã e a cenoura misturada com a salsa e a cebolinha
Construa as camadas até terminar os ingredientes
Cubra com fatias de pão e passe maionese em todo o lanche
Enfeite com alface, tomate e cebola