Dificilmente vai encontrar pessoas que não conhecem o famoso pimentão que esta presente em muitas refeições, é um vegetal saboroso que está presente em diversos pratos da culinária brasileira, os principais são aqueles que levam carne e outros legumes como refogados e guisados.
Ter uma horta não é tão complicado quanto parece, além disso, é uma atividade relaxante e gostosa que pode envolver toda a família. Fora esses benefícios, o que não pode deixar de ser citado é o quão bom é consumir alimentos realmente naturais e sem agrotóxicos, ainda mais se eles forem fruto do seu trabalho.
Material necessário
- Vaso de cerâmica
- Sementes de pimentão
- Terra adubada de boa qualidade
- Substrato vegetal
- Pedras ou argila expandida
- Areia de construção
Como fazer
1. O primeiro passo é adquirir as sementes. Para fazer isso escolha um pimentão bonito, brilhante e de cor vibrante. Abra-o e retire as sementes, não precisa lavar para plantar.
2. Coloque as sementes num algodão encharcado para acelerar a germinação e crescimento. Quando começar a brotar, será a hora de iniciar o plantio propriamente dito.
3. Deixe o vaso de molho em um balde espaçoso com bastante água limpa por, aproximadamente, 24 horas para que ele retenha umidade e fique na temperatura ideal. Retire o recipiente e reserve.
4. Forre o fundo do vaso com argila expandida ou pedrinhas para facilitar a drenagem da água. Por cima dessa camada, coloque uma boa quantidade de substrato vegetal.
5. Coloque mais uma camada de areia e acrescente terra adubada até quase encher o vaso.
6. Acomode as sementes germinadas e coloque terra ao redor sem cobri-la.
As regas devem ser feitas em dias alternados e sempre exponha a planta ao sol, em breve seus pimentões crescerão e poderão ser colhidos e consumidos.