Breadsticks Recheados este é o tipo de aperitivo que ninguém vai resistir, mesmo sendo diferente é bem saboroso,uma boa companhia para um programa de televisão ou um filminho além disso os ingredientes são simples e o modo de preparo é rápido. Tudo para você que busca uma receita para essas ocasiões em que a pressa fala mais alto do que a fome e você não têm muita vontade de esperar.
Receita de Breadsticks:
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 pote de iogurte natural
- sal
- 100 gramas de queijo prato moído
- 100 gramas de queijo mussarela moída
- bacon frito em cubinhos
- Queijo parmesão ralado
- Páprica picante
Modo de Preparo:
Para fazer a massa é bem simples. Coloque o pote de iogurte em um recipiente grande juntamente com as três xícaras de farinha de trigo com fermento e dê uma leve mexida com uma mulher. Depois, use as mãos para facilitar. Sove bem a massa para que ela fique macia.
Finalizando o preparo dos seus breadsticks. Com a massa pronta, enfarinhe uma superfície lisa e jogue um pouco sobre a massa também. Com a ajuda de um rolo, abra a massa bem, para que ela fique fina.
Em uma das extremidades, coloque a mistura de queijos e o bacon por cima. Pegue uma parte da massa que estará recheada e comece a enrolar, como fosse um rocambole. Feche as pontas. Quando o pão estiver pronto e enrolado, comece a cortar em tirar com grossura de mais ou menos dois dedos. Coloque sobre uma fôrma com um pouco de fubá para não grudar.
Com o óleo que foi feito quando o bacon foi fritado, pincele sobre a massa e salpique a mistura de queijo parmesão ralado e páprica picante.
Leve para assar na temperatura máxima do seu forno por cerca de 10 minutos. Passado esse tempo, veja se ficou bem tostado na parte de baixo. Se o resultado foi positivo, pode tirar e comer.