Filé Gratinado uma boa dica para você que não sabe o que vai preparar para aquele almoço mais especial, leia o nosso artigo que iremos passar uma receita bem simples e muito gostosa para que você faça e surpreenda os seus convidados. O filé gratinado é um prato rápido e prático e que chama bastante atenção, principalmente pelo seu sabor marcante e certamente vai fazer bastante sucesso entre as pessoas que o experimentarem.
Receita de Filé Gratinado:
Ingredientes:
- 1 quilo de filé de frango, que não seja muito grosso
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 xícara de vinho branco seco
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 copo de requeijão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 500ml de leite de coco
- Pimenta a gosto (pimenta-do-reino ou vermelha)
Modo de Preparo:
Primeiramente você terá que temperar o filé de frango com o creme de cebola e depois dispô-los em uma assadeira. Feito isso, misture o restante dos ingredientes em uma tigela até que forme um creme mais liso.
Agora, despeje esse creme sobre os filés e leve até o forno pré-aquecido, por cerca de 35 minutos até que fique mais dourado ou dê uma gratinada para deixar aquele sabor mais marcante ao seu prato.
Um prato simples e que certamente vai fazer bastante sucesso. Depois nos conte como se saiu e se recebeu muitos elogios. É um ótimo prato para ser feito no dia a dia, pois quase não leva tempo, como pôde ser notado na receita acima.