Muita gente considera o barbecue o melhor molho de todos, superando até o tão famoso catchup. Esse molho pode ser consumido com diversos tipos de comida, principalmente as carnes assadas e fritas. Eles dão um sabor todo diferenciado e agradável para os alimentos e deve ser por esse motivo que carrega tantos fãs pelo mundo.
Se você aprecia esse molho também e quer fazer algo diferente na cozinha, acompanhe as dicas passadas neste artigo do Como Fazer. O seu molho barbecue ficará igual ao do famoso restaurante australiano Outback.
Receita de Molho Barbecue:
Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de molho inglês
1 xícara de chá de molho de tomate ao sugo, qualquer molho pronto serve
2 colheres de sopa de mostarda
2 dentes de alho amassados
1/2 colherinha de chá de sal
Modo de Preparo:
1. A primeira coisa a fazer é colocar todos ingredientes citados acima em uma frigideira. Acenda o fogo médio e vá mexendo até apurar o molho. Ele irá engrossar com o tempo.
2. No próximo passo, você verá que é muito fácil de fazer, por que exige poucos ingredientes baratos e, quando você o compra pronto, ou seja, importado, é muito caro, mas também fica delicioso.
3. O tempo de preparo do molho de barbecue demora cerca de 20 minutos.
4. A quantidade de molho que renderá com os ingredientes para 8 porções.
Siga as dicas e o passo a passo do Como Fazer e faça receitas deliciosas. Se quiser, você pode estrear essa receita quando fizer um prato delicioso para a sua família. Com certeza todos vão adorar a novidade no sabor e vão aprovar a mudança.