Salgado Cenoura uma receita deliciosa e uma boa opção para quem deseja inovar nas suas receitas, uma boa dica também para quem está pensando que fazer um salgadinho, mas de maneira diferente e inovadora, mas pensa que vai ser difícil, esqueça isso e acompanhe essa receita um pouco mais saudável e nutritiva. Portanto siga o passo a passo abaixo e tenha sucesso nesta receita.

Receita de Salgado Cenoura:

Ingredientes:

• 1 xícara de água
• 1 sache de caldo de galinha em pó
• 1 colher (chá) de margarina
• 100 gramas de purê de cenoura
• 1 xícara de farinha de trigo
• 6 salsichas cortadas conforme imagem
• Talos de brócolis cozidos

Modo de Preparo:

O primeiro passo é cozinhar a cenoura até que ela fique bem macia para poder fazer parte da massa.

Feito isso, escorra a água e depois a amasse com a ajuda de um garfo e deixe-a reservada, como se fosse um purê de batatas, mas com uma cenoura.

Depois, ponha os quatro primeiros ingredientes dessa lista em uma panela e espere que levante fervura.

Essa parte é muito importante. Assim que esse ponto for atingido, abaixe o fogo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mas sem parar de mexer para que a massa possa ir se formando.

Espere que a massa se transforme em uma bola e que ela comece a desgrudar da panela.

Assim que atingir esse ponto, espere que a massa esfrie um pouco para depois passar um pouco de margarina nas suas mãos e ir sovando até ela ficar um pouco mais lisa e fácil de ser moldada e recheada.

Feito isso, pegue a massa e recheie com pequenos pedaços de salsicha e deixe a no formato de uma cenoura pequena, para que o salgadinho se incorpore ainda mais e a estética fique ainda mais bonita.

Leve para fritar em óleo quente e depois coloque os talos de brócolis por cima, de modo que fique parecendo uma cenourinha.

Ficará saudável, gostoso, bonito e ótima maneira de fazer as crianças comerem algo mais nutritivo.