Receita de Rã ao Molho especial, que tal esta receita bem diferente onde vai satisfazer todos seus convidados e familiares que esperam por pratos diferentes e com um sabor especial ainda mais se for preparado pela sua mãe onde tem um carinho e pode ter a certeza que vai agradar a todos, muito simples e rápido, esta receita você pode preparar sem sair de casa e não vai encontrar nenhuma dificuldade na hora de fazer.
Veja também – Receita de Estrogonofe de Camarão
Todos os seus ingredientes vai encontrar em comércios perto da sua região ou até mesmo na sua residência que sempre tem algo que precisa na hora de preparar, além de fazer uma deliciosa receita vai ter uma economia excelente e servir a todos sem receio nenhum.
Confira aqui algumas Receitas de Rã ao Molho Especial:
Ingredientes
* 500g de rã
* 1 cebola picada
* 1 cenoura picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 colher de sopa de manteiga
* 2 colheres de sopa de azeite
* Suco de 1 limão
* 1/2lata de molho tomate com pimentão
* 1 colher de chá de maizena
* sal, ervas finas, manjerona, pimenta do reino
* 1 copo de vinho tinto seco
Modo de Preparo
1. Tempere as rãs com o sal, ervas, manjerona, pimenta e o suco de limão e deixe descansar por 30 min
2. Derreta a manteiga, junte o azeite e doure os alho e a cebola, quando estiver semi-dourados, tampe a panela e deixe refogar em fogo baixo por 5 min, acrescente a cenoura e deixe por mais 10 min
3. Coloque as rãs sem o caldo, doure as, depois acrescente o caldo, o vinho e o molho de tomate, deixe cozinhando em fogo médio por 25 min
4. Separe um pouco do molho e dissolva a maizena, junte tudo para engrossar o molho da panela