Benefícios do Azeite de Oliva

Umas das ultimas novidades nutricionais é a assinalação do uso do azeite de oliva para reduzir o colesterol e também para ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.Isso acontece devido ao seu alto teor de ácidos monoinsaturado, além disso o azeite de oliva melhora o funcionamento do estômago, do pâncreas, do sistema hepato-biliar e dos intestinos. Ele estimula a produção de suco hepático, ajudando no esvaziamento gástrico e facilitando a absorção intestinal de vitaminas lipossolúveis e alguns minerais.

Benefícios do Azeite de Oliva:

Ajuda na prevenção dos riscos da arteriosclerose;

Melhora o funcionamento do estômago e pâncreas;

Acelera as funções metabólicas;

Estimula o crescimento e favorece a absorção de cálcio e a mineralização;

É digerível com maior facilidade do que qualquer outro tipo de gordura comestível,pois não possui colesterol e proporciona a mesma caloria que os outros óleos.

O azeite de oliva é o mais aconselhável para ser consumido tanto de forma natural como em modo de fritura.

Por sua composição,o azeite de oliva mantém a suas propriedades mesmo nas temperaturas mais elevadas.

A fritura feita no azeite de oliva,em temperatura adequada,consegue proteger o alimento e também protege as propriedades e incorporando seus elementos positivos.