Sempre é bom deixar os doce de lados e optar pelos alimento que faz bem a nossas saúde onde sempre são os mais recomendados pelos médicos especialistas os que não podem faltar em nossa residência são as frutas, legumes, verduras, grao, leguminosas, entre outros, é sempre muito bom para nossa saúde, cada um traz seus benefícios e seus nutri-entes e são indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo.

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Como nem todas as pessoas sabem o  tomate é um fruto considerado uma hortaliça, onde é  um dos alimentos naturais mais consumidos pelos brasileiros, e seus benefícios são muitos, veja alguns deles é rico em vitamina A, B, C e E, além de ser também fonte de potássio e ácido fólico. Sem deixar de falar que auxilia nos casos de infecções bacterianas, favorece o crescimento e etc, além disso é também um auxiliar no tratamento de pele, gota, reumatismo, astenia e prisão de ventre.

Dica

Uma ótima opção para fazer nos momentos que todos se reuni para aquele almoço junto com familiares e amigos, onde sempre todos esperam para degustar uma deliciosa Salada de Tomate preparada por você com muito carinho.

Receita de Tomate Recheado

Ingredientes

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de orégano

1/2 colher de chá de sal

2 xícaras e 1/2 de chá de pão italiano em cubos

3 colheres de sopa de azeite

6 tomates maduros

6 dentes de alho em fatias

Margarina para untar.

Modo de preparo

Corte uma tampa dos tomates, retire a polpa e uma tampa fina por baixo, para poder apoiar o tomate.

Salpique o sal por dentro e deixe escorrer.

Em uma frigideira, doure o alho em 1 colher de sopa do azeite

Retire e reserve.

Na mesma frigideira, frite o pão em mais 1 colher de sopa do azeite

Transfira para uma tigela e misture com o queijo, o orégano e o alho reservado.

Recheie os tomates e regue com o azeite restante.

Distribua os tomates em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até o recheio gratinar.

Sirva em seguida.