
Quem não adora saborear um caramelo logo após as suas refeições, hoje em dia existem caramelos moles, em borracha, duro e quebradiço, que podem ser preparadas de uma grande variedade de maneiras, fazer caramelo em casa pode ser uma atividade divertida e agradável. Com alguns ingredientes simples você pode fazer muitas variedades de caramelo para deleites. Sempre que você faz caramelos, porém, permitem tempo de sobra para os caramelos para esfriar.
Dicas de Como Fazer Caramelos:
1 – Vire a folha refrigerada de caramelo da panela em uma folha de papel manteiga ou papel encerado pesado.
2 – O papel de pergaminho pode ser encontrado na maioria dos supermercados no cozimento ou corredor de produtos de papel.
3 – Corte a folha de caramelo em pequenos quadrados com uma faca afiada, oleada. Um polegadas quadrados é um tamanho normal e trabalhar bem para envolver ele.
4- Corte o seu material de embalagem em 10 cm². Você pode usar papel encerado pesado, papel vegetal, papel celofane ou papel alumínio.
5 – Coloque o caramelo praça no centro e dobra dois lados opostos do papel em volta da praça. Torça as pontas em direções opostas para fechar o envolver.