Seja em suas férias ou ate nos finais de semana sempre é bom fazer um piquenique junto com seus familiares e amigos, aproveite um dia de sol para fazer um piquenique. Combine com a família ou com amigos e passe um dia ao ar livre num local aprazível e com ar puro. Escolha previamente o local para o piquenique um parque florestal, uma praia, um recanto na margem de um rio, certifique-se de que não se trata de uma propriedade privada ou zona proibida e tenha uma diversão bem bacana.
Saiba que na hora do seu piquenique uma das coisas mais importante é fazer uma alimentação leve e com alimentos saudáveis como frutas da estação, , não esqueça também das folhas, como o alface e a escarola já lavadas e bem secas acomodadas em recipientes plásticos tampados.Se quizer levar tomates, cerejas e cenouras, lave-as e corte-as em rodelas antes de ir ao piquenique. Quanto aos temperos, é bom já levá-los misturados em recipiente bem fechado.
Algumas dicas que não podem ficar de fora da sua lista na hora do piquenique:
1. Não esqueça do repelente e do filtro solar.
2. A louça deve ser leve e resistente.
3. Numa geladeira ou sacola térmica, coloque garrafas plásticas com água potável congelada. Assim, ela ajuda a conservar os alimentos e, depois, ainda pode matar a sede.
4. Escolha frutas maduras da estação e fáceis de descascar. Opções como melancia e abacaxi devem estar cortadas e guardadas num recipiente plástico com tampa. Acomode frutas inteiras numa cesta.
5. Prepare uma salada com folhas resistentes, como alface americana, escarola e broto de alfafa, guardadas em recipientes plásticos. Tomate cereja e cenouras cortadas em rodelas também são boas opções.
6. O pão – caseiro ou integral – já deve estar fatiado. Se houver crianças, é melhor levar pequenos sanduíches montados. Que tal rechear com queijo estepe ou prato com fatias de tomate e folhas de manjericão? Outra sugestão é colocar patê de ricota (ou cottage) com azeitona preta e orégano.
7. Queijos amarelos são boas escolhas, especialmente se o local for quente. Queijos brancos e frescos podem ser consumidos com o clima ameno.
8. Os sucos não devem ser de frutas ácidas, pois podem amargar. Experimente o suco de uva orgânico diluído ou o extrato de guaraná natural.
9. Bolos simples, sem cremes ou confeitos, são bons para esse passeio.
10. Não deixe de checar a temperatura antes para vestir roupas adequadas.