Muitas pessoas na hora do seu almoço ou ate meno no jantar não sabem utilizar corretamente os talheres que pode ser muito importante, especialmente em ocasiões mais formais.

A utilização elegante e conveniente dos talheres é muito fácil e intuitiva a partir do momento em que se conhece algumas regras básicas. Aqui ficam as orientações e dicas essenciais para usar corretamente os talheres numa refeição social.

Dicas de Como Usar Talheres:

É importante conhecer bem os talheres para usá-los na sequência correta. Os talheres principais são os garfos, as colheres e as facas. A posição e ordem em que os talheres estão dispostos é universal e devem ser usados de fora para dentro.

Geralmente as facas ficam do lado direito do prato e os garfos e colheres ficam do lado esquerdo, porque é com a mão desse lado que os devemos usar. O lado dos talheres pode ser alterado caso a pessoa tenha limitações motoras, ou simplesmente prefira a posição invertida.

Os talheres de sobremesa são colocados na parte de cima do prato e geralmente a colher e o garfo ficam virados para o lado esquerdo e a faca para o lado direito.

Existem ainda algumas regras importantes para o uso dos talheres ao longo da refeição. Alguns comportamentos devem ser evitados, como por exemplo trocar os talheres de mão enquanto come, ou cruzar os talheres no final da refeição.

É importante que sejam os talheres a levar a comida à boca e não o contrário. Evite sempre bater ou raspar os talheres no fundo do prato.

Seu comportamento com os talheres permite aos garçons interpretar alguns sinais. Se pretende informar que ainda não terminou a sua refeição, deve colocar os talheres abertos no prato, num ângulo de aproximadamente 45º, com a faca sempre colocada no lado direito.

Por outro lado se pretende indicar que já terminou sua refeição, junte os dois talheres e os coloque paralelos sobre o prato. Nunca coloque os talheres usados fora do prato para evitar sujar as toalhas e os guardanapos.

Vídeo de Como Usar os Talheres: