Receita de Ovos de Páscoa


Um dos chocolates mais apreciado pelos consumidores deste tipo de produto, sem duvidas ainda é o delicioso chocolate branco, e a páscoa já está chegando  é ai que as dietas entram por água abaixo, mas é sempre bom comer chocolate de forma moderada e dar umas férias para as dietas que nem sempre fazem milagres, a páscoa é comemorada no dia 24 de abril que será num domingo, onde pode saborear este chocolate com a sua família.

As fabricas de chocolates ficam a todo vapor nessa época, pois são muitos os consumidores de chocolates, onde as fabricas contratam novos funcionários para garantirem as encomendas em tempo, é claro que os famosos chocolates caseiros também são muitos os pedidos, muitos até preferem encomendar com a vizinha do lado, e temos notados que um dos pedidos mais feitos são os ovos de páscoa branco.

Uma dica que vamos deixar é mais uma conscientização, a páscoa está ai e muitas pessoas não podem comer chocolates e acabam abusando, o melhor para os diabéticos são os chocolates apropriados que já existem no mercado, assim como pra outras pessoas que tem alguma contra indicação medica de comer o chocolate por conter alguns ingredientes que possam te prejudicar, faça o certo e procure resistir a tanto chocolates.

Confira aqui Receita de Ovo de Páscoa Branco:

Ingredientes

· 1 forma para ovo de Páscoa de
500 g
· 75 g de açúcar
· 1 colher (chá) de margarina
· 50 g de amendoim sem pele ou castanha de caju
· 500 g de chocolate branco para cobertura

Modo de preparo

Em uma panela média, coloque o açúcar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda caramelada. Retire do fogo, acrescente o amendoim ou a castanha de caju e misture bem. Espalhe a mistura sobre uma assadeira grande untada com margarina. Depois de fria, leve-a para bater no processador de alimentos ou simplesmente quebre, usando para isso um martelinho de cozinha. Reserve.

Derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem. Com o auxílio de uma colher, espalhe uma camada do chocolate derretido na forma. Leve à geladeira para secar por apenas 2 minutos. Espalhe outra camada de chocolate e leve novamente à geladeira, por mais 2 minutos. Misture o crocante ao chocolate restante e espalhe a terceira e última camada. Volte à geladeira até secar completamente, o que levará aproximadamente 30 minutos. Desenforme o ovo e embrulhe em papel chumbo, próprio para chocolate.