Sempre é bom preparar alguns docinhos de vez em quando,  para dar mais sabor a vida não é mesmo? Sendo assim, dêem só uma olhadinha na receita que deixamos especialmente para você, uma receita simples e super fácil de ser feita, grande parte dos ingredientes você encontra em sua própria residência, onde vai ter uma economia bem interessante.

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Caso não tenha muita experiência na cozinha, isso não é desculpa, a receita é simples, fácil e pra lá de saborosa, você conseguirá preparar sem dificuldades,  fique ligado no passo a passo que deixamos logo abaixo e siga as instruções, tudo sairá mais certo do que o esperado.

Receita de Ambrosia com Laranja:

Ingredientes:
1 1/2 copo  de água
500 gr de açúcar União
1 copo  de suco de laranja
5 unidade  de ovo
4 unidade  de canela em pau
Quanto baste de canela da china em pó para polvilhar.

Modo de preparo
Em uma panela funda faça uma calda em ponto de fio com a água e o açúcar, retire do fogo e misture o suco de laranja e a canela em pau, bata as claras em neve bem firme e misture bem as gemas. Volte à calda ao fogo e quando estiver fervendo despeje os ovos batidos e não mexa, com uma escumadeira afaste delicadamente a mistura dos ovos da borda da panela para não transbordar, vá virando aos poucos a parte de baixo para cima até que os ovos batidos fiquem cozidos. Coloque em uma compoteira com tampa e polvilhe a canela em pó. Sirva gelado acompanhado de queijo branco.

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Receita de Ambrosia com Laranja:

Ingredientes

1 litro de suco de laranja fresco
1/2kg de açúcar
7 ovos inteiros
cravo e canela a gosto

Modo de preparo

1º Coloque numa panela o suco de laranja com o açúcar, o cravo e a canela. Deixe ferver até formar uma calda fina.

2º Acrescente os ovos ligeiramente batidos e deixe ferver por mais 15 minutos sem mexer. Com uma colher de pau, mexa na mistura e deixe fervendo por mais 20 minutos.

3º Desligue, deixe esfriar e sirva.