Tem dia que bate uma vontade de saborear receitas novas,  mas será que a comida normal de todos os dias seria a melhor opção nessas horas, o mais importante é inovar o seu cardápio e servir sempre as melhores receitas ao seus familiares e convidados, sem duvida uma receita que vai fazer muito sucesso é a batata recheada sabe que é uma delícia, quem ainda não comeu devia experimentar, aqui em nosso site vamos ensinar a fazer uma batata recheada bem simples e fácil de preparar.

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Receita de Batata Recheada:

Ingredientes:

4 batatas-inglesas grande
1 xícara (chá) de ricota esfarelada
1/2 xícara (chá) de requeijão
2 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 fatias de bacon

Modo de Preparo:

Primeiro cozinhe as batatas em água fervente até que elas fiquem macias;
Deixe a água escorre e as batatas esfriarem um pouco;
Faça um corte na batata de modo que fique um buraco;
Feito isso, coloque esse recheio no buraco que você vez inicialmente na batata, polvilhe o queijo parmesão e coloque as fatias de bacon por cima do recheio;
Leve ao forno com fogo alto por cerca por 20 minutos e pronto, está pronta a sua batata recheada.

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Receita de Batata Recheada:

Ingredientes
4 batatas grandes lavadas e secas

Recheio
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
2 colheres (sopa) de salame picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo
Embulhe as batatas, uma a uma, em papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até ficarem macias, porém não moles. Retire do forno, desembrulhe, corte-as ao meio no sentido do comprimento e com o auxílio de uma colher, faça uma cova na batata de forma que pareça um barquinho. Em uma tigela, misture a polpa retirada da batata e os ingredientes do recheio. Recheie as covas da batata. Coloque as batatas recheadas em um refratário, pincele com o ovo batido e polvilhe com uma colher de parmesão em cada batata. Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.