Uma receita saborosa que vai agradar todo mundo que degustá-la, muito simples e fácil de ser feita e você não terá a dificuldade em preparar essa delicia, pois leva poucos ingredientes e são muito baratos além de ter uma economia bem interessante, qualquer que  seja a ocasião o bolinho de queijo é uma ótima opção para você servir para todos seus amigos.

Em apenas 20 minutos você já terá seu prato prontinho para todos saborearem, seja em festas ou finais de semanas todos vão gostar, essa receita rende 30 porções, uma boa dica é você colocar calabresa com requeijão e sem  duvidas vai ficar muito bom.

Ingredientes
•    1 xícara de leite
•    1 xícara de farinha de trigo
•    1 colher[sopa]de margarina
•    1 gema
•    1 pitada de sal
•    Queijo branco ou mussarela

Modo de preparar
1.    Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao   e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela

2.    Deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo
3.    Passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.

Ingredientes

Massa:
. 2 copos (americano) de água
. 1 cubinho de caldo de galinha
. 2 copos (americano)  de farinha de trigo
. 1/2 copo (americano) de óleo
. Sal a gosto.

Modo de Preparo

Massa: ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Com a mão polvilhada com farinha, separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de queijo. Salpique com o orégano e enrole como bolinha