Receita de Bolo de Banana- Sempre uma ótima opção, para ser servida todos os dias ou  como sobremesa, ou mesmo no chá da tarde, como quiser  uma receita muito popular, e não muito cara, sendo muito simples o seu preparo, e acaba ficando sempre  uma delicia e o que é mais importante, é muito rico em proteínas, um receita que também nos oferece muitas opções em sabores diferenciado, principalmente para quem gosta de criar inovações, vamos abaixo a oferecer algumas ótimas e varias opções em vários sabores diferenciados, confira.

Receita de Bolo de Banana

Caramelo:
1 xícara (chá) de açúcar

Massa:

6 bananas
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo da Receita

Bater os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e branco. Continuar batendo e acrescentar aos poucos a farinha, o óleo, a água e, por último, o fermento. Untar uma forma com furo no meio com caramelo, arrumar as bananas fatiadas de modo que o fundo e as laterais estejam forradas de bananas. Despejar a massa sobre as bananas. Assar em forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 30 minutos.

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Bolo de banana com leite condensado

Ingredientes

Calda::

1 xícara (chá) de açúcar
5 bananas nanicas
Manteiga para untar

Massa::

1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Calda:

Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar
Leve ao fogo baixo e quando estiver bem dourado, junte 1/2 xícara (chá) de água fervente
Mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar
Forre com esta calda uma fôrma retangular untada
Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve

Massa:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a canela, o óleo e os ovos
Coloque a mistura em uma vasilha e junte a farinha e o fermento peneirados, misturando bem
Despeje sobre as bananas carameladas
Leve ao forno médio alto pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar
Deixe amornar, desenforme e sirva

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Torta de banana gelada

Ingredientes

Calda::

2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
6 bananas cortadas ao meio (no comprimento)
Canela em pó a gosto

Creme::

2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 gotas de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho

Suspiro::

2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Calda:

Derreta o açúcar, coloque a água e deixe ferver até derreter o açúcar, coloque as bananas cortadas e deixe ferver mais um pouco, até as bananas ficarem douradas
Reserve

Creme:

Dissolva o amido de milho no leite e adicione o restante dos ingredientes
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Reserve

Suspiro:

Bata as claras com o açúcar até virar suspiro

Montagem:

Acomode as bananas carameladas com a calda no fundo de um refratário, salpique canela em pó, coloque por cima o creme e em seguida espalhe o suspiro
Leve ao forno por 20 minutos e sirva gelado

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Bolo de banana no liquidificador

Ingredientes:

8 bananas nanicas maduras
4 ovos
2 xíc. (chá) de farinha
de trigo
1 xíc. de óleo
1 colh. (sopa) de fermento
em pó
1 colher (sopa) de canela
2 xíc. (chá) de açúcar

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador.
Assar por 30 minutos
em forma redonda untada com manteiga e farinha a 220ºC asse por 40 minutos.
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Bolo de banana Caramelizado

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de margarina
4 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento
Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Por cima, distribua as bananas cortadas
Finalize polvilhando bastante açúcar com canela
Leve para assar em forno médio
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Bolo de banana com leite condensado

Ingredientes

Calda::

1 xícara (chá) de açúcar
5 bananas nanicas
Manteiga para untar

Massa::

1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Calda:

Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar
Leve ao fogo baixo e quando estiver bem dourado, junte 1/2 xícara (chá) de água fervente
Mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar
Forre com esta calda uma fôrma retangular untada
Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve

Massa:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a canela, o óleo e os ovos
Coloque a mistura em uma vasilha e junte a farinha e o fermento peneirados, misturando bem
Despeje sobre as bananas carameladas
Leve ao forno médio alto pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar
Deixe amornar, desenforme e sirva

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Torta de banana gelada

Ingredientes

Calda::

2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
6 bananas cortadas ao meio (no comprimento)
Canela em pó a gosto

Creme::

2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 gotas de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho

Suspiro::

2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Calda:

Derreta o açúcar, coloque a água e deixe ferver até derreter o açúcar, coloque as bananas cortadas e deixe ferver mais um pouco, até as bananas ficarem douradas
Reserve

Creme:

Dissolva o amido de milho no leite e adicione o restante dos ingredientes
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Reserve

Suspiro:

Bata as claras com o açúcar até virar suspiro

Montagem:

Acomode as bananas carameladas com a calda no fundo de um refratário, salpique canela em pó, coloque por cima o creme e em seguida espalhe o suspiro
Leve ao forno por 20 minutos e sirva gelado

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Bolo de banana no liquidificador

Ingredientes:

8 bananas nanicas maduras
4 ovos
2 xíc. (chá) de farinha
de trigo
1 xíc. de óleo
1 colh. (sopa) de fermento
em pó
1 colher (sopa) de canela
2 xíc. (chá) de açúcar

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador.
Assar por 30 minutos
em forma redonda untada com manteiga e farinha a 220ºC asse por 40 minutos.
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Bolo de banana Caramelizado

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de margarina
4 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento
Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Por cima, distribua as bananas cortadas
Finalize polvilhando bastante açúcar com canela
Leve para assar em forno médio

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Bolo de Banana Light

Ingredientes

4 unidade(s) de banana em fatias
1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light
Sadia
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata no liquidificador , os ovos com a margarina. Sem parar de bater, junte o adoçante, duas bananas, a farinha, a canela e por último, o fermento.
Despeje a massa numa fôrma untada com margarina e enfarinhada.
Coloque por cima da massa as outras duas bananas, cortadas em fatias finas. Polvilhe canela.
Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos.

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Bolo de Banana para Micro-ondas

Ingredientes

3 unidade(s) de ovo
3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
4 unidade(s) de banana em rodelas
2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó

Modo de preparo

Bata no liqüidificador as bananas com o óleo,o açúcar e os ovos.Reserve.
Numa vasilha,peneire a farinha,e acrescente o fermento em pó e a canela.
Acrescente as bananas batidas, misture bem, despeje na fôrma (de bolo inglês) ou de furo central untada de manteiga e açúcar e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta.
Depois de assado polvilhe o açúcar com canela.