Bolo de cenoura é sem duvida uma ótima sobremesa para você fazer sem medo de errar, pois, é um bolo simples e fácil de fazer, seus  truques estão nas medidas certas que você ira colocar  seu carinho e prazer de estar sempre pronta para começar a fazer novas receitas.

Um bolo é muito e tão fácil de fazer,  essa receita que 15 porções e estará prontinho em 1 hora para você degustar essa maravilha de bolo que pode ser feita em qualquer momento e em qualquer hora, afinal, não existe data especial para saborear uma boa sobremesa.

Confira aqui algumas Receitas de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate:

*  Ingredientes
* 3 cenouras médias
* 3 ovos
* 1 xícara de chá de óleo
* 2 xícaras de açúcar
* 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
* Cobertura:
* Chocolate amargo em pó
* 3 colheres de leite
* 1 1/2 colher de margarina
* 2 colheres de açúcar
* Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta
*

* Modo de Preparo

1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
4. Misturar os dois, mexer bem
5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
8. Colocar em cima do bolo ainda quente
9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

Ingredientes

•    3 unidade(s) de cenoura picada(s)
•    3 unidade(s) de
•    1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
•    3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
•    2 xícara(s) (chá) de açúcar
•    1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

cobertura

•    1 colher(es) (sopa) de margarina
•    1/2 xícara(s) (chá) de leite
•    5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
•    4 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma forma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.

Modo de preparar a cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao   e deixe ferver até engrossar.