Quer um magnífico Bolo de limão com merengue para você preparar nos finais de semanas, muito especial garanto que vai impressionar a todos com esta sobremesas deliciosa faça já essa receita que você vai arrasar de custo baixo, onde você pode encontrar seus ingredientes bem perto de onde mora, é uma maravilhosa receita para você fazer e servir entre os amigos.
Gosta de criar enfeitar suas receitas dando um toque final, esse bolo dá total liberdade de criar novos enfeites no final, da forma que você preferir, para ficar do jeito que você mais gosta, essa receita rende 09 porções e estará prontinho em 50 minutos, além de ser muito pratica de fazer, seu saber é muito saboroso.
Confira aqui Receitas de Bolo de Limão:
Ingredientes
• Suco de 1 limão
• 1 ½ xic de açúcar
• ¾ xic de água
• ¾ xic de óleo
• 2 ovos
• 1 pacote de gelatina de limão
• 2 xic de farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento em pó
• Merengue
• 4 claras
• 4 xic de açúcar
• 2 limões.
Modo de preparar
1. Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos: o limão, a água, o óleo, os ovos e mais o açúcar e a gelatina
2. Bata até ficar homogêneo.
3. Coloque em uma tigela a mistura líquida
4. Acrescente a farinha e o fermento e mexa bem.
5. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, coloque uma camada fina da massa e asse
6. As que o bolo assar e dourar um pouco colocar o merengue e volte para o forno baixo por 10 a 15 minutos com a porta entre aberta para secar um pouco, como um suspiro
7. Deixando mole por dentro.
8. Merengue:
9. Bata as claras, acrescentando o açúcar aos poucos
10. Quando o merengue estiver pronto, rale a casca dos limões e esprema o suco
11. Bata um pouco mais.