Receita de Bolo-Pudim de Chocolate – Mais conhecido como 2 em 1 este receita com certeza é uma das prediletas de muitas donas de casa tendo em vista a sua praticidade e a grande variedade de opção tendo em vista que podemos em uma só vez se deliciar de dois produtos, o famoso pudim que dispensa comentários e também acrescentar um delicioso bolo, onde o sabor ficando a o seu critério, com certeza uma receita bem simples de se fazer, e geralmente não sobra nada, agora para quem esta, ou gostaria de iniciar uma dieta, é melhor nem chegar perto, tendo em vista a beleza visual, e seu delicioso sabor.
Confira abaixo algumas deliciosas dicas e sabores diferenciados desta dupla que vem fazendo muito sucesso nas cozinhas:
Bolo pudim de chocolate
Ingredientes
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 ½ xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
1 colher de fermento em pó
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando derreter lentamente
Quando estiver dourado, junte 1 xícara de água fervente e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar
Retire do fogo e espalhe em uma forma redonda de furo central (22 cm de diâmetro)
Bata as claras em neve e reserve
Na batedeira bata a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado
Acrescente a farinha, o chocolate, o leite e torne a bater para misturar bem
Desligue a batedeira, acrescente o fermento e despeje na massa que fica um pouco mais dura que as outras
Misture delicadamente, até obter uma massa lisa e despeje na forma com a calda
Bata no liquidificador, os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha
Despeje delicadamente na forma, sobre a massa
Asse em banho-maria, no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos
Espere esfriar e desenforme em um prato grande e sirva gelado
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Bolo Pudim de Coco
ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado
1lata de leite e1/2 de leite de coco
4ovos
4colheres de sopa de coco ralado
Calda
1x. de açucar
1x.de agua
Bolo
3 ovos medio
1x. de açucar
1 1/2x. de farinha de trigo
1/2x. de leite de coco
2colheres de sopa de margarina
1 colher de chá´de fermento em pó
modo de preparo
Pudim fazer o caramelo do açúcar, depois acrescentar a água.deixar ferver até vira calda colocar na forma de pudim,deixar esfriar.
colocar os ingredientes do pudim no liquidificador bater bem ,depois colocar na forma e reserve.
Bolo Bater as claras em neve separe.
Bater as gemas com açúcar e a margarina,até ficar um creme ,acrescente aos poucos a farinha e o leite de coco.depois o fermento , depois as claras em neve.
colocar a massa em cima do pudim em colheradas espalhes bem suave,depois colocar no forno 180ª
graus ,assar por 40 minutos ou assim que o bolo assar tá pronto. deixar esfriar um pouco para tirar.não precisa colocar em banho maria