Canapés Light é sem duvida uma receita  diferenciada, de nível médio parar que você possa preparar, principalmente  nos finais de semanas, e seu valor é de custo baixo, com esta receita você conseguirá preparar 10 porções, que tem por volta de 32 calorias, e estará pronto em apenas 50 minutos.

Muito saborosa, com certeza você já teve aquela curiosidade em provar aqueles pratos requintados, que só vemos em restaurantes chiques, então está  é uma ótima oportunidade de você servir algo diferente, a sua família e convidados, e com certeza eles irão gostar muito.

Confira aqui algumas Receitas de Canapés Light:

Ingredientes

1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor em pó
50 gr de gorgonzola
1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
quanto baste de sal
1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
2 unidade(s) de pêra picada(s)
100 gr de presunto sem capa de gordura Sadia em cubos pequenos
1 unidade(s) de pimentão em conserva picado(s)

Modo de preparo
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fria e aqueça em banho-mariaver vídeo Bata com o gorgonzola e o creme de leite no liqüidificador. Tempere com o sal e misture o restante dos ingredientes. Coloque em um refratário retangular molhado e leve à geladeira para firmar. Corte em quadrados e coloque sobre pão de centeio.

Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
4 berinjelas médias
500g de tofu
1 colher de chá rasa de sal
Pimenta síria a gosto.

Modo de preparar
Corte as berinjelas em cubos e coloque para assar em forno médio até que fique macia e deixe esfriar. Bata no processador ou liquidificador as berinjelas, o azeite, o tofu e o sal. Acrescente a pimenta síria a gosto.